Genießen mit Seeblick

Auf ein Glas mit … Sybille Schönberger und Babs Kijewski

Das Angelfieber ist ausgebrochen! In der 10. Folge „Auf ein Glas mit …“ verbringt Sybille Schönberger einen Tag am See. Gemeinsam mit der Profi-Anglerin und Reise-Bloggerin Babs Kijewski schwingt die Starköchin die Angelrute. Ob die beiden Erfolg haben und was in dieser Folge Leckeres auf dem Teller und im Weinglas landet, sehen Sie hier.

 Eine idyllischer Ausflug an einen See in Freiburg im Breisgau mit einem Genuss-Experiment.
Die Sonne strahlt und spiegelt sich im Wasser, die Profi-Anglerin Babs Kijewski und die Starköchin Sybille Schönberger sind auf der Suche nach dem perfekten Platz zum Angeln. Erfahren Sie in dieser Folge, wie man beim Angeln mit dem Köder den Fang beeinflussen kann und wieso Sybille Schönberger einen Fischköder ohne Haken verwenden muss.

Auch ohne Fangerfolg beim Angeln bereiten die beiden ein leckeres Gericht zu: Forelle mit Kartoffeln und Salat. Dazu passt der Weißwein African Rock Sauvignon Blanc Südafrika aus dem ALDI SÜS Sortiment bestens.Das Experiment besteht in der Zubereitung: Fisch und Kartoffeln in einem Erdloch garen. Ob es klappt?

Freuen Sie sich auf entspannte Angelmomente, saftige Forelle, Zubereitungstipps und den passenden Weißwein zum Essen.

Der Sauvignon Blanc ist einfach passend zur Jahreszeit und zum Gericht.
Sauvignon Blanc Südafrika

 Sybille Schönberger – Sterneköchin auf Genussreise für ALDI SÜD

Die Sterneköchin Sybille Schönberger, bekannt aus verschiedenen TV-Formaten, macht sich auf die Suche nach neuen kulinarischen Genüssen. Dabei reist Sie für die ALDI SÜD Videoreihe „Auf ein Glas mit…“ quer durch Deutschland und trifft prominente Weinexperten und weitere spannende Persönlichkeiten.

Im Jahr 2004 wurde Sybille Schönberger mit dem Erhalt des Michelin Sternes als Küchenchefin des Restaurants Hessler Deutschlands jüngste Sterneköchin.

Mein Weinmagazin

Auf ein Glas mit … Sybille Schönberger und Fritz Keller – Teil 1
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Die Edition Fritz Keller kennenlernen und genießen

Auf ein Glas mit … Sybille Schönberger und Fritz Keller – Teil 2
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Rezepte, Kochtipps & Weinempfehlungen aus der Profiküche

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