Rezept: Gegrilltes Gemüse

Ein bunter Teller gegrilltes Gemüse – das ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein schmackhafter Hingucker fürs Auge: Knackige...

Rezept: Schweinefiletmedaillon mit Kräuterkruste, Aprikosensauce und Gnocchi

Darf es etwas Feines sein? Mit unserem Rezept für Schweinefiletmedaillon mit Kräuterkruste, Aprikosensauce und Gnocchi zaubern Sie ein anspruchsvolles...

Rezept: Weißer Spargel mit Tomatenvinaigrette und grünes Spargel-Zitronen-Pesto

Die Spargelsaison ist eröffnet! Freuen Sie sich auf unser aromatisches Spargelrezept: Weißer Spargel mit Tomatenvinaigrette und grünes...

Rezept: Champagner-Zabaione

Lust auf einen Nachtisch, der prickelt? Kochen Sie doch mal mit Champagner und zaubern Sie mit unserem Rezept für Champagner-Zabaione ein ganz...

Rezept: Bandnudeln mit Bolognese

Ein Klassiker, den Sie mit einem guten Rotwein noch verfeinern können: Bandnudeln mit Bolognese. Dazu und darin schmeckt unser prämierter...

Rezept: Frikadellen verfeinert mit Äpfeln dazu Meerrettichsauce
Rezept: Frikadellen verfeinert mit Äpfeln dazu Meerrettichsauce

Frikadellen mit Frucht und Schärfe. Dieses Rezept für Frikadellen verfeinert mit Äpfeln und Meerrettichsauce macht aus [...]

Rezept: Hähnchengeschnetzeltes in Champignonrahmsauce mit Spätzle
Rezept: Hähnchengeschnetzeltes in Champignonrahmsauce mit Spätzle

Einfach cremig! Sie sind Champignon-Fan? Dann ist unser Rezept für Hähnchengeschnetzeltes in Champignonrahmsauce mit Spätzle genau [...]

Rezept: Fenchel-Orangen-Salat mit Garnelen und Shrimps
Rezept: Fenchel-Orangen-Salat mit Garnelen und Shrimps

Knackig und fruchtig – kombinieren Sie Orange und Fenchel! Mit diesem Rezept für Fenchel-Orangen-Salat mit Garnelen [...]

Rezept: Wein und Kürbis – ein perfektes Paar
Rezept: Wein und Kürbis – ein perfektes Paar

Gerade zu Jahresende hält der Kürbis in vielen Küchen Einzug. Viele leckere Kürbisgerichte landen dann auf [...]

Rezept: Rotkohlschaumsüppchen mit Räucherforelle
Rezept: Rotkohlschaumsüppchen mit Räucherforelle

Hier erfahren Sie, wie man Rotkohlschaumsüppchen mit Räucherforelle zubereitet.

Rezept: Gorgonzola-Trauben-Pasta
Rezept: Gorgonzola-Trauben-Pasta

Sie sind ein absoluter Pasta-Fan? Dann sollten Sie dieses Rezept für Gorgonzola-Trauben-Pasta unbedingt ausprobieren. Denn manchmal [...]

Rezept: Wein und Schokolade – eine süße Versuchung
Rezept: Wein und Schokolade – eine süße Versuchung

Bestimmt genießen Sie zu einem leckeren Essen auch gerne einen guten Wein. Schließlich unterstützt ein gut [...]

Rezept: Hähnchen-Orangen-Spieße
Rezept: Hähnchen-Orangen-Spieße

Fruchtig trifft herzhaft – zartes Geflügel und saftiges Obst sind eine ganz hervorragende Kombination. Bereiten Sie [...]

Rezept: Flammkuchen mit Äpfeln und Schinkenspeck
Rezept: Flammkuchen mit Äpfeln und Schinkenspeck

Haben Sie auch mal wieder Lust auf etwas Herzhaftes? Dann probieren Sie unser Rezept für Flammkuchen [...]

Rezept: Kabeljau in Weißwein-Trauben-Sauce
Rezept: Kabeljau in Weißwein-Trauben-Sauce

Es muss nicht immer Fleisch auf den Tisch kommen – vor allem, wenn Sie ein so [...]

Rezept: Tomaten-Hackfleisch-Pfanne mit Penne
Rezept: Tomaten-Hackfleisch-Pfanne mit Penne

Eine leckere Pasta und dazu ein köstlicher Wein – kann es etwas Schöneres geben? Wohl kaum, [...]

Perfekt beim Kochen

Probieren Sie doch einmal diese Tropfen am Herd
Rotwein

Nero d'Avola Merlot DOC

GIACONDI

Weißwein

Pinot Grigio DOC

MARIO COLLINA

Weißwein

Rhh./Pf. Riesling feinherb

Weißwein

Sauvignon Blanc Südafrika

AFRICAN ROCK

Rotwein

Shiraz Cabernet

FOREST HILL